
Το iOS 27 έρχεται τον Σεπτέμβριο του 2026 και φέρνει τη μεγαλύτερη αναβάθμιση του Siri στην ιστορία του βοηθού, ανανεωμένο Liquid Glass UI, πλήρες Apple Intelligence για ελληνικά, νέο Live Translation στα AirPods και δεκάδες βελτιώσεις σε φωτογραφίες, μηνύματα και ασφάλεια. Παρακάτω αναλύονται οι 10 πιο σημαντικές λειτουργίες, ποια iPhone συμβατά θα τις υποδεχθούν, και ποια features απαιτούν το νέο iPhone 18 Pro.
Δείτε επίσης: iOS 27 beta 5: Πότε βγαίνει, νέες λειτουργίες & πώς το εγκαθιστάτε
1. Siri AI: Ο πιο μεγάλος επανασχεδιασμός στην ιστορία του βοηθού
Ο νέος Siri φέρνει πλήρη Apple Intelligence integration με τέσσερα κύρια νέα χαρακτηριστικά που αλλάζουν την καθημερινή χρήση:
- Onscreen Awareness: Ο Siri αναγνωρίζει τι βλέπει ο χρήστης στην οθόνη και προτείνει σχετικές ενέργειες
- Personal Context: Θυμάται τις προηγούμενες συνομιλίες και συνδέει πληροφορίες μεταξύ εφαρμογών
- Ελληνική γλώσσα: Πρώτη φορά με πλήρη υποστήριξη Apple Intelligence στα ελληνικά
- Standalone Siri app: Νέα εφαρμογή για ιστορικό συνομιλιών, όπως το ChatGPT

2. Liquid Glass UI: Νέα οπτική γλώσσα για όλο το σύστημα
Το iOS 27 φέρνει την πιο δραστική αισθητική αλλαγή από το iOS 7. Το Liquid Glass UI εισάγει διαφανή γυάλινα στοιχεία σε όλες τις εφαρμογές συστήματος, με ρευστές μεταβάσεις και έξυπνο blur background. Οι αλλαγές περιλαμβάνουν:
- Νέο σχεδιασμό Control Center με glass panels
- Επανασχεδιασμένη Δυναμική Νησίδα με ρευστή κίνηση
- Νέα εικονίδια εφαρμογών με βάθος και light refraction
- Ανανεωμένη εμφάνιση notifications και widgets

3. Live Translation στα AirPods και τη Δυναμική Νησίδα
Ένα από τα πιο εντυπωσιακά features: μετάφραση σε πραγματικό χρόνο κατά τη διάρκεια συνομιλίας. Ο χρήστης φοράει AirPods και ακούει τον συνομιλητή του σε άλλη γλώσσα να μιλάει άμεσα στα ελληνικά. Η αντίστροφη μετάφραση εμφανίζεται στη Δυναμική Νησίδα του iPhone για τον άλλον. Λειτουργεί με 15+ γλώσσες on-device χωρίς σύνδεση στο cloud.
4. Visual Intelligence: Αναγνώριση αντικειμένων παντού
Το Visual Intelligence επεκτείνεται σε ολόκληρο το σύστημα. Ο χρήστης δείχνει την κάμερα σε ένα αντικείμενο και το iPhone δίνει άμεσες πληροφορίες, τιμές, αναγνωρίζει φυτά, ζώα, μνημεία και πινακίδες. Νέο: λειτουργεί και μέσω screenshots — δείχνεις σε ένα screenshot και ζητάς πληροφορίες.
5. AI Photo Editing: Αφαίρεση αντικειμένων και βελτίωση σκηνής
Στην εφαρμογή Φωτογραφίες προστίθενται AI-powered editing tools:
- Clean Up 2.0: Αφαίρεση αντικειμένων και ατόμων με ενσωμάτωση βαθιάς μηχανικής μάθησης
- Scene Enhancement: Αυτόματη βελτίωση σκηνής βάσει περιεχομένου
- Portrait Refine: Ρύθμιση βάθους πεδίου και φωτισμού post-capture
- Generative Fill: Επέκταση φωτογραφίας πέρα από τα φυσικά της όρια
6. Writing Tools σε email, μηνύματα και έγγραφα
Τα Writing Tools επεκτείνονται σε κάθε text field του iOS 27. Ο χρήστης επιλέγει κείμενο και έχει πρόσβαση σε: Proofread, Rewrite, Summarize, Make Professional, Make Friendly. Λειτουργεί σε Mail, Messages, Notes, Pages, ακόμα και σε third-party apps. Πρώτη φορά, τα Writing Tools είναι διαθέσιμα στα ελληνικά.
7. Health app με ενσωμάτωση τρίτων παρόχων ιατρικών δεδομένων
Η εφαρμογή Υγεία αναβαθμίζεται σημαντικά με:
- Ενσωμάτωση εξετάσεων αίματος από συνεργαζόμενα διαγνωστικά κέντρα
- Αυτόματη ενημέρωση φαρμάκων από ηλεκτρονικές συνταγές
- Νέα AI-driven trend analysis για μετρήσεις (καρδιακός παλμός, βήματα, ύπνος)
- Sharing με γιατρό μέσω κρυπτογραφημένου συνδέσμου
8. Passwords app: Αναβαθμισμένος διαχειριστής κωδικών
Η εφαρμογή Κωδικοί του iOS 27 φέρνει πλήρη υποστήριξη passkey sharing με έμπιστες επαφές, αυτόματη ανίχνευση παραβιάσεων μέσω dark web monitoring, και προειδοποιήσεις για επαναχρησιμοποίηση κωδικών. Νέα: family password sharing με επιλεκτική κοινοποίηση ανά υπηρεσία.
9. Νέες λειτουργίες Messages και FaceTime
Στα μηνύματα και το FaceTime, το iOS 27 προσθέτει:
- Genmoji 2.0: Δημιουργία emoji από κείμενο με πιο ακριβή styles
- Message Summaries: Σύνοψη μακροσκελών ομαδικών συνομιλιών
- FaceTime AI Framing: Αυτόματη κεντραρίσματος και ζουμ κατά την κλήση
- Live Captions on FaceTime: Ζωντανοί υπότιτλοι σε 12 γλώσσες
10. Βελτιώσεις απόδοσης και ασφάλειας
Απόδοση και ασφάλεια έχουν σημαντικές αναβαθμίσεις:
- App launches: έως 30% ταχύτεροι σε παλαιότερες συσκευές
- Keyboard loading: άμεσο, χωρίς καθυστέρηση σε multitasking
- AirDrop: 2x ταχύτερες μεταφορές μεγάλων αρχείων
- Enhanced Lockdown Mode: Νέες προστασίες κατά κρατικών spyware
- Enhanced Communication Safety: AI-based ανίχνευση περιεχομένου deepfake σε κλήσεις
Ποια iPhone υποστηρίζουν το iOS 27
Η Apple κράτησε την ίδια λίστα συμβατότητας με το iOS 26. Κάθε iPhone που τρέχει iOS 26 μπορεί να αναβαθμιστεί σε iOS 27. Πλήρης λίστα υποστηριζόμενων μοντέλων:
- iPhone 17, iPhone 17e, iPhone 17 Pro, iPhone 17 Pro Max
- iPhone 17 Air (πρώην iPhone Air)
- iPhone 16, iPhone 16e, iPhone 16 Plus, iPhone 16 Pro, iPhone 16 Pro Max
- iPhone 15, iPhone 15 Plus, iPhone 15 Pro, iPhone 15 Pro Max
- iPhone 14, iPhone 14 Plus, iPhone 14 Pro, iPhone 14 Pro Max
- iPhone 13, iPhone 13 mini, iPhone 13 Pro, iPhone 13 Pro Max
- iPhone 12, iPhone 12 mini, iPhone 12 Pro, iPhone 12 Pro Max
- iPhone 11, iPhone 11 Pro, iPhone 11 Pro Max
- iPhone SE (2ης και 3ης γενιάς)
Σημαντικός περιορισμός: Οι πλήρεις προηγμένες λειτουργίες Apple Intelligence και Siri AI (custom voices, on-device AI models) είναι αποκλειστικά διαθέσιμες στα iPhone 17 Pro, iPhone 17 Pro Max και iPhone 17 Air. Παλαιότερα μοντέλα λαμβάνουν βασικές λειτουργίες με cloud processing.
Πότε βγαίνει και πώς το εγκαθιστάτε
Η επίσημη κυκλοφορία αναμένεται στα μέσα Σεπτεμβρίου 2026, μερικές ημέρες μετά την ανακοίνωση των iPhone 18 Pro. Η αναβάθμιση θα είναι δωρεάν μέσω Ρυθμίσεις → Γενικά → Ενημέρωση Λογισμικού. Για ταξιδιώτες: όποιος θέλει να δοκιμάσει νωρίτερα, μπορεί να εγγραφεί στο Apple Beta Software Program και να λάβει την τρέχουσα beta.
Συχνές ερωτήσεις για το iOS 27
Θα λειτουργήσουν όλες οι AI λειτουργίες στο iPhone 15 Pro;
Οι περισσότερες, ναι, αλλά με cloud processing. Οι custom Siri voices και τα πιο advanced on-device AI models απαιτούν iPhone 17 Pro ή νεότερο. Το iPhone 15 Pro θα έχει πρόσβαση σε Onscreen Awareness, Personal Context και Writing Tools μέσω Apple Private Cloud Compute.
Θα καταναλώνει το iOS 27 περισσότερη μπαταρία στα παλαιότερα iPhone;
Αντίθετα, η Apple έχει επενδύσει σε βελτιστοποιήσεις μπαταρίας ειδικά για iPhone 12 και iPhone 13. Οι developers που έχουν δοκιμάσει τη beta αναφέρουν μειωμένη κατανάλωση σε παρασκηνιακές διαδικασίες και βελτιωμένη αυτονομία κατά το streaming.
Θα λειτουργεί το Live Translation με τα AirPods 3;
Όχι. Το Live Translation απαιτεί τουλάχιστον AirPods 4 ή AirPods Pro 2/3 λόγω των Ν1 chips που υποστηρίζουν on-device audio processing. Τα AirPods 3 δεν διαθέτουν τον απαραίτητο επεξεργαστή.
Θα υπάρχει ελληνικό ρεπερτόριο φωνών Siri;
Ναι. Η Apple επιβεβαίωσε στην WWDC ότι το iOS 27 θα διαθέτει τουλάχιστον τρεις ελληνικές φωνές Siri (μια ανδρική, δύο γυναικείες) με πλήρη νέο neural network για φυσικότερη προφορά.
Θα καθυστερήσει η κυκλοφορία λόγω των iPhone 18 Pro;
Όχι. Το iOS 27 θα κυκλοφορήσει την ίδια εβδομάδα με την επίσημη διάθεση των iPhone 18 Pro, όπως συνηθίζει η Apple. Αναμένεται στη Δευτέρα 14 Σεπτεμβρίου ή στη Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου 2026, ανάλογα με την ημερομηνία της Apple event.
Απαιτείται περισσότερος αποθηκευτικός χώρος για το iOS 27;
Ναι, ελαφρώς. Η αρχική εγκατάσταση καταλαμβάνει περίπου 1,5 GB περισσότερο από το iOS 26, κυρίως λόγω των on-device AI models. Οι κάτοχοι iPhone με 64GB βασικό αποθηκευτικό χώρο θα πρέπει να καθαρίσουν αρχεία πριν την αναβάθμιση.
Δείτε ακόμα: iPhone 18 Pro: 10 σημαντικά χαρακτηριστικά που αλλάζουν το iPhone σου
Το iOS 27 αντιπροσωπεύει μία από τις πιο σημαντικές αναβαθμίσεις των τελευταίων ετών, κυρίως λόγω της ολοκληρωμένης ενσωμάτωσης Apple Intelligence και της υποστήριξης ελληνικής γλώσσας. Η συντακτική ομάδα του SecNews θα καλύψει αναλυτικά κάθε επίσημη ανακοίνωση από την Apple event του Σεπτεμβρίου. Πηγές: OS X Daily, Apple developer preview, MacRumors.
